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红烧土豆

菜谱编号:212-607
红烧土豆是【宋三省】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧土豆”。
红烧土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆家里都经常吃,所以研究土豆的各种做法。

红烧土豆主厨:宋三省

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
油辣椒:适量盐:适量
糖:适量葱:适量
姜:适量大料:适量
生抽:适量老抽:适量
水淀粉:适量香叶:2片

红烧土豆的做法步骤

  • 第八步:搞定。
  • 第三步:锅里红油,加入土豆、葱姜、大料、香叶翻炒。
  • 第一步:准备好需要的食材。
  • 第四步:翻炒至土豆变透明、加入生抽和老抽。
  • 第六步:烧至土豆变软,汤汁半干,加入水淀粉。
  • 第五步:加入适量的水、糖和盐。烧15-20分钟。
  • 第二步:土豆切成块,葱姜大料准备好
  • 第七步:继续翻炒均匀。关火。
  • 相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧土豆。

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