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冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶

菜谱编号:212-919
冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶”。
冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

枸杞、桂圆都有补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。生姜具有养生保健功效,适量的红糖水能舒缓经痛。驱寒除湿,没有任何副作用的冬季暖身----龙眼枸杞姜茶

冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
龙眼:80克枸杞:10克
生姜:10克红糖:30克
辅助料用量
矿泉水:800ML--

冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法步骤

  • 第一步:龙眼去壳去核(可以用龙眼干,也叫桂圆),枸杞洗干净,生姜洗干净去皮,切丝;PS:红糖粉没有拍照,因为我买的是袋装,太早拿出拍照容易成团。
  • 第三步:煮沸之后加入红糖粉,稍微拌均溶解,继续盖上盖子;
  • 第四步:转为小火熬五分钟,即可。PS:煮好之后不要马上开盖,让气流回流到锅中
  • 第二步:龙眼、枸杞、生姜一起放入锅中,加矿泉水800ml,盖上盖子;
  • 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1·龙眼可以用干的,量就适量的减少;
    2·生姜切碎丝,容易熬出味;
    3·用红糖或黑糖,比白糖、冰糖效果好。

    菜谱标签:老人饮品七夕
    相关食材:龙眼枸杞

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶。

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