橙香淡奶油戚风
橙香淡奶油戚风是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙香淡奶油戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加了橙子皮的戚风蛋糕吃起来好清爽啊!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 低筋粉:90克 |
淡奶油:135克 | 细砂糖:80克 |
辅助料用量 | |
橙子皮碎末:20克 | -- |
橙香淡奶油戚风的做法步骤
橙香淡奶油戚风做法技巧/窍门/补充说明:
橙皮的做法:橙子皮剥下后,放入水中煮5分钟左右,将橙子皮里面的白色部分刮下来,将橙子皮切碎末即可。
菜谱标签:烘焙