寒冬手捧暖乎着【红薯蛋糕】
寒冬手捧暖乎着【红薯蛋糕】是【dog小主人_CSY】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寒冬手捧暖乎着【红薯蛋糕】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
捧着热乎乎的红薯蛋糕，口感香甜湿润软糯绵密，还带着点姜的辣，寒冷的冬日里可暖乎了。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | 红薯泥：180克 |
| 鸡蛋：1个 | 小苏打：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：60ML | 盐：2克 |
| 姜蜜：1汤匙 | 五香粉：2克 |
| 熟红薯丁：适量 | -- |
寒冬手捧暖乎着【红薯蛋糕】的做法步骤
寒冬手捧暖乎着【红薯蛋糕】做法技巧/窍门/补充说明：
【CSY温馨提示】
烘焙温度与时间仅供参考，以自家烤箱为主。
我在用的红薯口感比较香甜，再加上油姜蜜，所以没另外放糖。
我这学习的是一款南瓜蛋糕，原方子是这里的两倍，改用红薯其实我也是心痒着想消灭家里那堆红薯。。。
原方子【南瓜蛋糕】
面粉220g，小苏打7g，盐5g，肉桂粉（五香粉）2g，鸡蛋2个，白糖100g，红糖100g，南瓜泥350g，植物油120ml，酸奶60ml，黑巧克力130g
相关食材：红薯