红豆沙蛋黄月饼
红豆沙蛋黄月饼是【九月丶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙蛋黄月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做广式月饼,模样的还挺好看,我和我老公都是爱吃咸蛋黄,所以做的都是蛋黄的~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
转化糖浆:100克 | 面粉:150克 |
碱水粉:0·5克 | 水:3克 |
蛋黄:10个 | 红豆沙:150克 |
辅助料用量 | |
橄榄油:30克 | -- |
红豆沙蛋黄月饼的做法步骤
菜谱标签:烘焙