经典红烧肉
经典红烧肉是【神秘的晓清】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿时的回味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带皮五花肉：750克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：20克 | 八角：10克 |
| 桂皮：10克 | 香叶：10克 |
| 红烧老抽：40克 | 生抽：20克 |
| 葱花：10克 | 料酒：10克 |
| 大蒜：5个 | 鸡精：10克 |
经典红烧肉的做法步骤
经典红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
红烧老抽稍微多放点，盐就不要再放入了！