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黄豆玉米面大枣年糕

菜谱编号:213-543
黄豆玉米面大枣年糕是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆玉米面大枣年糕”。
黄豆玉米面大枣年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄豆面的钾元素,有预防高血压的作用,玉米素有长寿食品的美称,健脾益胃,利水渗湿。大枣更是保健佳品,可以降血压,降胆固醇,保肝护肝,抗过敏等

黄豆玉米面大枣年糕主厨:爱吃饭的糖豆包

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄豆面:1勺玉米面:1勺
糯米粉:3勺大枣:50克
辅助料用量
糖:1勺--

黄豆玉米面大枣年糕的做法步骤

  • 第二步:揉成面团,擀成手掌厚的面饼
  • 第四步:凉水放进蒸锅,开锅后蒸二十分钟即可
  • 第一步:三种面粉加糖和适量水搅拌均匀,我用的是火锅汤勺,比一般吃饭用的勺子大
  • 第三步:红枣洗净,按进面饼里,看心情随意添加,高兴就多加几个
  • 黄豆玉米面大枣年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    由于这个年糕主要是糯米粉,所以一次不要吃太多,防止积食

    菜谱标签:家常菜主食

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