平菇炒鸡蛋
平菇炒鸡蛋是【神秘的晓清】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
听说下雨天,平菇和鸡蛋更配哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
平菇:200克 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
葱:3棵 | 鸡精:3克 |
生抽:2ML | 料酒:2ML |
油:1勺 | -- |
平菇炒鸡蛋的做法步骤
平菇炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢太多汤汁的,平菇洗好最好沥干水份哦!
答配菜谱:平菇与鸡蛋的做法