平菇鸡蛋
平菇鸡蛋是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平菇质地肥厚,嫩滑可口,十分鲜嫩诱人。加入鸡蛋更加的鲜香,营养美味。先炒鸡蛋,再合入平菇里,似乎就是平菇炒鸡蛋。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 平菇:180克 |
辅助料用量 | |
盐:一勺 | 鸡精:一勺 |
平菇鸡蛋的做法步骤
平菇鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
炒鸡蛋时要边倒入,边炒散炒碎。平菇本易出汤汁,记得把水倒掉再接炒菜
答配菜谱:平菇与鸡蛋的做法