杂粮营养米糊
杂粮营养米糊是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮营养米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
古代医家认为五谷杂粮可以调养五脏之真气,只有五脏调和,才能百病不生,因此,杂粮营养米糊是我们家每天早餐必吃的食品之一。在这碗米糊中包含了黄色、红色、绿色、黑色、白色,分别调养了脾、心、肝、肾、肺,这样,五脏就调养全了。每天吃一小碗杂粮营养米糊,坚持一段时间你就会在自己的脸上和体质上找到它的功效,特别是在寒冬的早上,吃上一碗这样的米糊,一整天都会觉得头脑清醒、精力充沛。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红米:10克 | 黑米:10克 |
小米:10克 | 白玉米粒:10克 |
黄玉米粒:10克 | 燕麦片:10克 |
花生米:10克 | 核桃仁:5个 |
黄豆:5克 | 白饭豆:5克 |
红小豆:5克 | 绿豆:5克 |
黑芝麻:5克 | 红枣:5颗 |
大麦:5克 | -- |
辅助料用量 | |
红糖:20克 | 水:1000克 |
杂粮营养米糊的做法步骤
杂粮营养米糊做法技巧/窍门/补充说明:
红糖除了具有糖的功能外,还有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖的用量,可根据个人喜好增减。