冰糖炖提子
冰糖炖提子是【杨木木】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖炖提子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前日朋友从老家带来了10多斤自种的提子～即使好吃到爆一时间也消化不了。想起炖些汤吧～去皮去核全家连汤带水吃起来也方便。
事实证明也确实很美味～
冬天的室内来了暖气，干燥无比。
俗话说，秋冬养阴、养肾防寒。
提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血。也主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
而枸杞子养肝，滋肾，润肺。绝对是冬日炖盅的绝款好搭配～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 提子：500克 | 枸杞：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 多晶冰糖：80克 | 清水：适量 |
冰糖炖提子的做法步骤
冰糖炖提子做法技巧/窍门/补充说明：
提子皮含有大量的花青素，不嫌弃的小伙伴可以不用剥皮～为了小朋友吃起来方便所以我把皮去掉了