辣炒三丁
辣炒三丁是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒三丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲藕,是冬季的养生食材之一;今天,用了各种的素菜,颜色很美,让孩子们很喜欢;大儿子说应该叫幸福三丁,?
莲藕:可健脾开胃,止泻固精
胡萝卜:性温,味干,性平
黄瓜:清热利水,生津止渴
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莲藕:1段 | 黄瓜:0·5个 |
胡萝卜:1个 | 香肠:1个 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 辣椒粉:1勺 |
大蒜:1个 | 青椒:1个 |
蘑菇精:1勺 | -- |