鲜虾酿香菇
鲜虾酿香菇是【台湾大同TATUNG】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾酿香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天的正是虾蟹肥美的时节,这道菜用蒸制的方式,很好的保护了食材的营养和鲜美,虾肉的鲜甜配上香菇的香气真的是让人欲罢不能,颇高的颜值也会让家人食欲大增哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香菇:8-10朵 | 牛肉馅:200克 |
鲜虾:8-10只 | 葱姜:少许 |
辅助料用量 | |
香油:少许 | 水淀粉:少许 |
白胡椒:少许 | 料酒:2大匙 |
盐:1大匙 | 淀粉:2大匙 |