抹茶牛轧糖
抹茶牛轧糖是【台湾大同TATUNG】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候特别喜欢吃牛轧糖,长大后爱上了抹茶的清香。韧性的糖果中夹着花生的脆香,混合了抹茶的清新别有一番风味,一口咬下去唇齿留香,真的叫人欲罢不能!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:90克 | 黄油:20克 |
奶粉:60克 | 花生:50克 |
辅助料用量 | |
抹茶粉:5克 | -- |