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糖山楂

菜谱编号:214-297
糖山楂是【Jiajiabaobei】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖山楂”。
糖山楂

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜的味道,真心好吃

糖山楂主厨:Jiajiabaobei

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
山楂:1000克--
辅助料用量
红糖:600克--

糖山楂的做法步骤

  • 第六步:大火煮开,然后中小火慢慢熬制,熬到水差不多干就行了
  • 第四步:划好后,放入清水泡上半个小时,去去山楂里面的苦涩味道。
  • 第二步:然后放冷水锅里煮,水开后煮10分钟拿出来。
  • 第三步:用刀划一片一片的,不用切断哦,就像我图片这样。
  • 第五步:放入冷水锅里,加入红糖块熬制
  • 第一步:买回来洗干净,放着。
  • 糖山楂做法技巧/窍门/补充说明:

    其实也没有什么难的,就是熬制时间久点,喜欢脆脆的,就放水少点,煮的时间短点,喜欢软的就煮就点就行了

    菜谱标签:甜品零食
    相关食材:山楂

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖山楂。

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