上汤皮蛋娃娃菜

第四步：焯好的娃娃菜冷水过凉沥干水份备用

第十步：锅中放入适量高汤烧开加入蚝油搅拌均匀再放入糖、盐、味精提鲜

第八步：切好的皮蛋丁摆在娃娃菜上面

第五步：皮蛋蒸好去皮备用（准备了两个，其实一个就够用了）

第六步：皮蛋切成碎丁状

第一步：准备一颗娃娃菜

第十二步：勾好的芡汁淋在娃娃菜上面

第二步：将娃娃菜切成均匀的几段备用

第九步：枸杞子散发在皮蛋上面

第十六步：亲们也快试一下哦

第十四步：加入高汤就是美味无比哦

第七步：枸杞子在水中浸泡一会儿沥干水份备用

第十一步：用水淀粉勾芡收汁即可

第十五步：爽口吃不停哦

第十三步：淋上芡汁的娃娃菜看起来晶莹剔透哦

第三步：锅中放入水烧开放一點點盐和油，将娃娃菜焯一下，不要焯的太久影响口感，营养流失。