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醋溜皮蛋娃娃菜

菜谱编号:513-372
醋溜皮蛋娃娃菜是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜皮蛋娃娃菜”。
醋溜皮蛋娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐、皮蛋绝对是夏日必备,今天和娃娃菜一起,还能有汤汁泡饭,拿虾不换的素菜。

醋溜皮蛋娃娃菜主厨:球娃娃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:1个豆腐:1盒
娃娃菜:1个--
辅助料用量
蒜末:适量姜末:适量
小米椒:2个--

醋溜皮蛋娃娃菜的做法步骤

  • 第四步:最后放入豆腐,倒入蚝油,盐调味。
  • 第一步:准备食材:豆腐一盒,娃娃菜将根和叶分开,皮蛋切块。
  • 第五步:最后倒入适量的醋即可起锅。
  • 第二步:锅内倒适量的油,放入小米椒、蒜末姜末爆香,再放入娃娃菜梗翻炒片刻。
  • 第三步:再放入皮蛋一起翻炒片刻。
  • 相关食材:皮蛋娃娃菜

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