咸鲜皮蛋娃娃菜
咸鲜皮蛋娃娃菜是【闲人闲趣55】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鲜皮蛋娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清淡中带着浓郁的鲜,加之皮蛋的香、娃娃菜的甜嫩,个人觉的真的不错,推荐一下。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
娃娃菜:2颗 | 皮蛋:1个 |
虾皮:适量 | 细粉:适量 |
虾头:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香油:适量 | 白胡椒:适量 |
蒜末:适量 | 小干辣椒:适量 |
汤包伴侣:适量 | 盐:适量 |
咸鲜皮蛋娃娃菜的做法步骤
咸鲜皮蛋娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:
不要小看炸虾头,个人觉的很重要
菜谱标签:热菜
答配菜谱:娃娃菜与皮蛋的做法