鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是【林夭夭】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲫鱼肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
豆制品的营养就不多说了，说说小米辣吧！现在冬天比较冷大家喝汤一是：补二是：暖和，放点小米辣喝了身体立刻从里到外得暖和，而且喝了一碗还想在喝有点辣喝着过瘾
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1条 | 豆腐：4块 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 小米辣：适量 |