红烧排骨胡萝卜
红烧排骨胡萝卜是【大草海】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨胡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个家常菜但也特别的营养而且养生。胡萝卜除含维生素A外，还含有一定糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用；排骨可益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴，养筋强骨之功效。小儿行动迟缓，筋骨发育欠佳食之有疗效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：2斤 | 浓汤宝：1盒 |
| 花椒：6粒 | 大料：2个 |
| 鸡精：1点 | 油：2两 |
| 辅助料用量 | |
| 排骨：1斤 | 老姜：4片 |
| 八角：1个 | 盐：1小勺 |
| 水：1000克 | 老抽：1勺 |
红烧排骨胡萝卜的做法步骤
红烧排骨胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1·排骨一定要绰一遍血水才香
2·加点老抽上色颜色更好看也更香加了浓汤宝就鲜美了