韭菜盒子
韭菜盒子是【Liu夏】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对韭菜盒子最美好的回忆一直停留在小时候自己家院子里的头刀韭菜一家人烙上一大盆韭菜盒子表皮金黄咬上一口面皮酥脆没有肉没有虾韭香鲜美好吃到流泪······
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 韭菜:200克 |
鸡蛋:4个 | 热水:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 花椒粉:适量 |
香油:几滴 | 色拉油:适量 |
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:
热水烫面面软口感会更好韭菜先放油后放盐韭菜不容易出水边一定要捏的够紧
相关食材:韭菜