当前位置:首页 > 菜谱大全 > 河虾萝卜丝饼

河虾萝卜丝饼

菜谱编号:214-805
河虾萝卜丝饼是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河虾萝卜丝饼”。
河虾萝卜丝饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小河虾:200克白萝卜:1个
面粉:100克鸡蛋:1个
辅助料用量
姜末:适量小葱末:适量
胡椒粉:1小勺油盐:适量

河虾萝卜丝饼的做法步骤

第七步: 将油烧至六、七成热,下入里面炸至金黄;

河虾萝卜丝饼做法第七步骤

第五步: 将它们混合均匀;

河虾萝卜丝饼做法第五步骤

第二步: 焯过水的萝卜丝挤干水分;

河虾萝卜丝饼做法第二步骤

第一步: 烧锅开水, 加入少许盐, 将萝卜丝放入里面焯水;

河虾萝卜丝饼做法第一步骤

第三步: 将萝卜丝放入碗中, 加入小河虾, 再加入葱姜末和适量的面粉;

河虾萝卜丝饼做法第三步骤

第六步: 将准备的馅料放入模具中;

河虾萝卜丝饼做法第六步骤

第八步:配上椒盐调味小碟,开吃啦。

河虾萝卜丝饼做法第八步骤

第四步: 加入一个鸡蛋,再加入盐和胡椒粉等调味料;

河虾萝卜丝饼做法第四步骤
河虾萝卜丝饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·有人不喜欢白萝卜的味道,所以提前焯水,焯过后的白萝卜丝须挤干水分;
2·萝卜丝和河虾放入碗中,加入少许面粉以便萝卜丝饼定型;加入鸡蛋和其他调味料混合好馅料;
3·我用湖北的面窝模具中炸至定型,亲可以自己随意找利于定型的模具。

相关食材:河虾萝卜

河虾萝卜丝饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【斯佳丽WH】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的河虾萝卜丝饼。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜