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红萝卜炒干小河虾

菜谱编号:367-562
红萝卜炒干小河虾是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜炒干小河虾”。
红萝卜炒干小河虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天答应小宝给他炒盘不辣的小河虾……

红萝卜炒干小河虾主厨:笑笑呢

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干小河虾:适量红萝卜:适量
辅助料用量
生姜:适量蒜末:适量
盐:适量味极鲜:适量
鸡精:适量小葱:适量

红萝卜炒干小河虾的做法步骤

  • 第五步:干小河虾冲洗干净沥水。
  • 第十三步:撒入葱花翻炒均匀,关火。
  • 第十一步:放入盐调味。
  • 第十步:沿锅边淋入一点点水焖一分钟。
  • 第九步:放入一勺味极鲜翻炒一分钟。
  • 第四步:小葱洗净切碎。
  • 第七步:放入红萝卜丁翻炒两分钟。
  • 第六步:锅中放油烧热,放入蒜末、姜丝煸香。
  • 第十四步:成品。
  • 第八步:放入河虾翻炒几下。
  • 第二步:红萝卜切丁。
  • 第十二步:放入鸡精。
  • 第三步:蒜切末、生姜切丝。
  • 第一步:红萝卜削皮洗净。
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