第五步：自动烹饪锅里放入葱段、姜片。
第十步：盖好锅盖，启动【红烧肉。收汁】功能，烹饪程序自动执行，就不用管了。
第七步：碗里放入盐、老抽、白糖、番茄酱、红曲粉加800毫升水，搅匀。
第十一步：听到滴滴声后关闭电源开关，将锅内食材搅拌均匀即可。
第二步：羊肉切块，凉水下锅焯一下。
第一步：羊肉洗净。
第九步：把碗汁倒入锅中，把装有花椒的调料盒也放进去。
第三步：准备辅料。
第十二步：浓香诱人的红焖羊肉！
第八步：花椒装在调料盒中，盖好盖子。
第六步：放入羊肉。
第四步：羊肉焯出血沫后洗净备用。
红焖羊肉
红焖羊肉是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。这道红焖羊肉，色泽红亮饱满，口感鲜香诱人。浓浓的汤汁包裹着大块的羊肉，吃一块，那是相当的满足、过瘾呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：750克 | 番茄酱：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1段 | 姜：1块 |
| 花椒：10克 | 老抽：1茶匙 |
| 红曲粉：5克 | 盐：适量 |
| 糖：1汤匙 | -- |