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小米辣椒爆炒羊肉

菜谱编号:011-307
小米辣椒爆炒羊肉是【水的清新】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米辣椒爆炒羊肉”。
小米辣椒爆炒羊肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉:适量--
辅助料用量
小米辣椒:适量香菜:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
味精:适量老抽:适量
生粉:适量--

小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤

  • 第四步:3、锅内放油,烧八成熟,放辣椒爆香倒入羊肉快速翻炒3-4分钟出锅倒在香菜上就可以了。
  • 第五步:羊肉口感香嫩无膻味。。。很不错的快手菜啊,冬天来了,正好是吃羊肉的时候,快快动手为自己做一道吧。
  • 第二步:2、放盐,味精,老抽,生粉腌10分钟。
  • 第一步:1、羊肉买回来清洗干净,去内膜在水中泡15分钟取出沥水切片或者丝。
  • 第三步:2、香菜洗干净在锅内走一下油捞出摆盘,辣椒切碎。
  • 相关食材:羊肉辣椒小米

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