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孜然椒香面筋

菜谱编号:021-507
孜然椒香面筋是【籣草児】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然椒香面筋”。
孜然椒香面筋
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面筋:2个青椒:2个
辅助料用量
剁椒:少许生抽:少许
胡椒:1茶匙孜然粉:2茶匙

孜然椒香面筋的做法步骤

  • 第九步:加入孜然粉,炒匀。
  • 第三步:面筋撕成小条状。
  • 第四步:青椒洗净切粗丝。
  • 第六步:倒入面筋翻炒。
  • 第十一步:调好味即可盛入碗中。
  • 第十步:加入胡椒,炒匀。
  • 第七步:加入生抽,炒匀。
  • 第五步:锅中油热,下青椒煸炒。
  • 第一步:准备好面筋和青椒。
  • 第八步:加入剁椒,炒匀。
  • 第二步:准备好调料。
  • 孜然椒香面筋做法技巧/窍门/补充说明:

    剁椒、生抽都很咸,用盐要适量。

    相关食材:孜然

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