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蔬菜芝士小面包

菜谱编号:215-213
蔬菜芝士小面包是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜芝士小面包”。
蔬菜芝士小面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家人喜欢吃面包,外面买的面包添加剂太多了,自己做安全卫生。还可以以自己口味做,享受着美食的乐趣~,早餐配着麦片牛奶一起吃营养味道极好哒

蔬菜芝士小面包主厨:暮之雪

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:250克--
辅助料用量
牛奶:120ML盐:2克
糖:20克酵母:4克
蔬菜粒:适量芝士:适量
鸡蛋:1个黄油:20克

蔬菜芝士小面包的做法步骤

  • 第十四步:放入烤箱烤制上下火180度烤20分钟,上色满意加盖锡纸(烤箱温度各自不同要注意调节)
  • 第九步:整好形
  • 第五步:天冷直接用面包机里发酵,面团发酵两倍大左右就差不多了
  • 第十二步:加入玉米青豆里
  • 第八步:用打结的方式把面团绕进去盘成花团
  • 第十一步:烤箱开启发酵模式,在入烤箱醒发
  • 第十三步:最后撒点芝士
  • 第二步:揉面交给面包机,面包桶里先加入鸡蛋牛奶面粉糖最后放酵母(酵母要分开点放角落里别过早混在一起影响面团发酵)
  • 第四步:大概20多分钟面团能拉出膜加入黄油继续揉出手套膜就可以了
  • 第三步:启动面包开始揉面
  • 第一步:准备好所有材料
  • 第七步:取一好面团搓成长条
  • 第六步:面团排气,分成几分盖上保鲜膜松弛一会
  • 第十步:用涮子一层鸡蛋液
  • 第十五步:成品
  • 蔬菜芝士小面包做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度不同,自己注意调节

    菜谱标签:老人烘焙早餐
    相关食材:芝士面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜芝士小面包。

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