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简易小炸饼

菜谱编号:215-287
简易小炸饼是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易小炸饼”。
简易小炸饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬季养生必备小零食,我是放在了煎饼里,超级好吃,虽说油炸食品对身体不好可是偶尔为之也没多大影响。

简易小炸饼主厨:涵宝de妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:100克水:40克
玉米油:8克--
辅助料用量
盐:1克--

简易小炸饼的做法步骤

  • 第八步:全部做完
  • 第一步:面粉中加入盐
  • 第九步:锅中放适量油烧热,可以放一小块试一下油温,将面片放进去立刻浮起证明温度刚刚好,炸至两面金黄,出锅沥油
  • 第十一步:可以夹在煎饼里或者就这么吃也ok
  • 第七步:每一块中间再划一刀,不要切断
  • 第五步:将面团擀成薄薄的面片
  • 第十步:成品
  • 第四步:用手揉成团,盖保鲜膜静置30分钟
  • 第二步:倒入玉米油
  • 第六步:切成小块
  • 第三步:加入水,用筷子搅拌成絮状
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易小炸饼。

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