当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糖醋排骨

糖醋排骨

菜谱编号:215-330
糖醋排骨是【随风远行cheng】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糖醋排骨很受欢迎的,酸甜可口,很诱人,特别是小朋友最喜欢了。

糖醋排骨主厨:随风远行cheng

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪小排:500克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
生抽:适量酱油:适量
糖:适量醋:适量
菜油:适量--

糖醋排骨的做法步骤

  • 第四步:锅里放点莱油把怱姜八角翻炒下,立马把小排放锅里料酒、酱油、生抽、糖、醋,稍微加点开水
  • 第六步:在装盘可以根据自己的想象和喜欢摆盘、点缀,我用的是胡萝卜和西兰花,最后撒上点芝麻就OK了
  • 第二步:过完水洗净用高压锅压十分钟,把排骨捞出
  • 第五步:差不多十分钟左右收汁起锅
  • 第一步:把排骨放锅里煮下过水
  • 第三步:提前准备好葱、姜、八角、二个小辣椒
  • 糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    在做糖醋排骨时,最好用高压锅压下再放锅里烧,那样快不费时

    菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

    糖醋排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【随风远行cheng】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋排骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜