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糖醋木耳

菜谱编号:191-268
糖醋木耳是【木木家常菜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋木耳”。
糖醋木耳
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:200克黄瓜:1根
香菜:少许洋葱:半个
盐:适量辣椒:2个
辅助料用量
辣椒油:适量醋:2汤勺
糖:2茶匙香油:适量

糖醋木耳的做法步骤

第三步:混合盛入碗内

糖醋木耳做法第三步骤

第四步:用辣椒油、醋、糖、盐调成汁

糖醋木耳做法第四步骤

第二步:黄瓜、木耳、洋葱、辣椒切成小块,香菜切小段

糖醋木耳做法第二步骤

第一步:木耳提前泡发,入开水煮熟。黄瓜、香菜、辣椒洋葱洗净

糖醋木耳做法第一步骤

第五步:将汁液倒入碗里,翻拌均匀,淋上香油即可

糖醋木耳做法第五步骤
糖醋木耳做法技巧/窍门/补充说明:

1、木耳需要提前泡发并入开水煮熟
2、如果家中没有辣椒油,可以用红油代替
3、香油最后淋上能提香

相关食材:木耳

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