第三步:苹果切片,同准备好的材料调料一起放入电压力锅中。
第六步:程序结束就好了。
第四步:倒入一罐可乐。加适量盐。
第五步:启动了个鸡肉程序。
第二步:配料改刀,准备好生抽老抽,老抽主要用来上色,5至8克就好了,老抽可以根据品质味道添加,约15克。
第一步:材料图,鸡腿为鸡全腿,烹饪之前已泡洗干净血水。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想清补就要这样吃可乐苹果煮鸡腿
冰箱里存的那些鸡,我需要想尽办法消化掉它们。我记不清有多少只了。大都是朋友家养的,个顶个的好食材。今天妞儿爸又拎回来一只,跟我说,做个大盘鸡吧,一次一只,别在往冰箱里放了。我说合着你有多大饭量,一只全做也不知道要吃几顿呢,吃剩菜不说还影响我做其它菜,还是我的老方法,分割后慢慢的吃吧。
这几天感觉燥,小妞儿的嘴巴起皮,我也感觉很不难受。这种情况,我通常会在饮食上进行调节,不吃那些重口味儿的菜,不吃辣椒,少吃香料,清淡饮食会起到很好的调节作用。今天的两个鸡腿我煮了,但煮的方法跟平常不同,用到了可乐和苹果,尝试一下总会有收获,这个菜吃起来不错呢。
我发现我做菜越发的简单了!
材料:鸡腿两个姜葱花椒桂皮八角苹果可乐
调料:盐生抽老抽胡椒粉
做法:
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:两个 | 葱姜:适量 |
苹果:适量 | 可乐:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 胡椒粉:适量 |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
花椒:适量 | -- |
第三步:苹果切片,同准备好的材料调料一起放入电压力锅中。
第六步:程序结束就好了。
第四步:倒入一罐可乐。加适量盐。
第五步:启动了个鸡肉程序。
第二步:配料改刀,准备好生抽老抽,老抽主要用来上色,5至8克就好了,老抽可以根据品质味道添加,约15克。
第一步:材料图,鸡腿为鸡全腿,烹饪之前已泡洗干净血水。
1、可乐本身有糖,这个菜成菜口味儿偏甜,可以减少可乐的用量,用水或者高汤代替。
2、鸡腿如果没有充分泡洗干净,可以焯一道水。
3、苹果可乐和桂皮是这个菜的特色,尽可能保留。不喜欢这个味道那是另一说了,可以用酱油或者酱汁来焖就好了。
苹果可乐煮鸡腿菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【辽南蟹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果可乐煮鸡腿。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜