蜜汁烤鸡腿
蜜汁烤鸡腿是【初大雪的灶台】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新买了烤箱才到家就跃跃欲试,好在冰箱有两个鸡腿可以让我来得瑟,没想到味道意外的好。因为放了蜂蜜,有一点点甜,小朋友应该也爱吃,而且没有刷任何防腐剂酱料,都是家常调料配出来的,健康,营养,美味,吃得“相对”放心!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2个 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:1汤匙 | 食盐:1茶匙 |
料酒:0·5汤匙 | 酱油:2汤匙 |
老抽:1茶匙 | 白糖:1勺 |
十三香:0·5茶匙 | -- |
蜜汁烤鸡腿的做法步骤
蜜汁烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
我比较懒,不爱刷烤盘,担心烤盘弄脏就放了锡纸,如果是勤快人可以不用锡纸,直接放烤架上烤。想吃外焦里嫩的话,两遍刷酱是必不可少的。
相关食材:鸡腿