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山药玉米排骨汤

菜谱编号:215-634
山药玉米排骨汤是【weiyi2778】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药玉米排骨汤”。
山药玉米排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬至到,北方的天气越来越寒冷,喝一碗这样的养生汤,真的美到心里了!

山药玉米排骨汤主厨:weiyi2778

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克山药:1个
玉米:2个--
辅助料用量
枸杞:10个红枣:6个
八角:1个盐:2匙
十三香:1匙味精:0·5匙
料酒:20ML--

山药玉米排骨汤的做法步骤

  • 第三步:玉米切段,备用
  • 第二步:山药打皮,切块备用
  • 第四步:砂锅凉水,放入排骨,打末,放入八角,盐,料酒,十三香,枸杞,大枣,小火慢炖1小时
  • 第六步:40分钟后放入味精,美味出锅
  • 第五步:1小时后,待排骨软烂放入山药玉米,小火慢炖40分钟
  • 第七步:热乎乎的养生汤,美味又健康
  • 第一步:准备食材
  • 山药玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    小火,慢炖

    菜谱标签:汤类
    相关食材:排骨山药玉米

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