多彩冬至饺子
多彩冬至饺子是【未央花开】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩冬至饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
亲们!冬至快乐!这顿饺子是我加入美天后的第一次过冬至额,在这里我祝愿美天和美天的亲们:“冬至冬至,幸福必至!”
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 肉馅:650克 |
辅助料用量 | |
萝卜:500克 | 红萝卜:100克 |
盐:5克 | 五香粉:1克 |
生抽:6克 | 蚝油:6克 |
味精:2克 | 葱:50克 |
姜末:10克 | 料酒:10克 |
多彩冬至饺子的做法步骤
多彩冬至饺子做法技巧/窍门/补充说明:
包饺子的面团不能活的太软,煮出的饺子没形状,硬面团包的饺子,咬一口很劲道,肉馅要加入葱末姜末五香粉生抽蚝油味精使劲搅拌上劲,再倒入少许清水搅拌上劲,皮要擀的薄,馅要放的多,出来才好吃额。