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南瓜山药二米粥

菜谱编号:215-706
南瓜山药二米粥是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜山药二米粥”。
南瓜山药二米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道补中益气、养胃的养生粥。南瓜有补中益气、清热解毒之功;小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效;山药健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能。

南瓜山药二米粥主厨:飘雪厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小米:50克南瓜泥:200克
糯米:50克--
辅助料用量
山药:100克枸杞:20粒

南瓜山药二米粥的做法步骤

  • 第二步:枸杞用温水浸泡一下,两种米洗净
  • 第六步:煮粥结束放入枸杞再焖2分钟即可
  • 第三步:山药去皮切丁,南瓜蒸熟打成泥(或直接南瓜切块)
  • 第五步:煮到40分钟左右时放入南瓜泥
  • 第四步:电饭煲中放入两种米、山药、清水,打开煮粥键,1小时
  • 第一步:准备食材
  • 南瓜山药二米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    嫌南瓜泥麻烦,南瓜也可以直接切块。

    相关食材:南瓜山药

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