酸辣西葫芦
酸辣西葫芦是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣西葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效·含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。酸辣西葫芦爽口开胃，简单快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：350克 | 白醋：15克 |
| 鸡精粉：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：2克 | 盐：少许 |