酸辣西葫芦
酸辣西葫芦是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣西葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效·含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。酸辣西葫芦爽口开胃,简单快手菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:350克 | 白醋:15克 |
鸡精粉:少许 | -- |
辅助料用量 | |
红辣椒:2克 | 盐:少许 |