西葫芦炒猪血
西葫芦炒猪血是【寻找无双】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦炒猪血”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
也算是一道素菜吧,
蛮下饭,
猪血有好像有清肠排毒的功效吧,
每天出去的时候,
吃了那么多的尾气和粉尘
偶尔吃吃猪血也蛮好。
关键是,
菜菜操作起来很快捷,
蛮适合上班族哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪血:500克 | -- |
辅助料用量 | |
西葫芦:1个 | 青椒:1个 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 食用油:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
西葫芦炒猪血的做法步骤
西葫芦炒猪血做法技巧/窍门/补充说明:
1,刚倒入的猪血不宜翻炒,大力翻炒,容易碎掉,只有在被加热变色后,才可以轻轻翻炒。