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四季豆炒肉丝

菜谱编号:215-785
四季豆炒肉丝是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆炒肉丝”。
四季豆炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。四季豆炒肉丝,味鲜香辣,营养丰富。

四季豆炒肉丝主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
四季豆:300克胡萝卜:50克
辣椒:适量--
辅助料用量
肉丝:100克葱姜:适量
味极鲜酱油:少许--

四季豆炒肉丝的做法步骤

  • 第三步:葱姜辣椒分别切丝。
  • 第十步:成品图,营养丰富~~~
  • 第六步:加入味极鲜酱油上色入味。
  • 第九步:成品图,香辣口味~~~
  • 第五步:倒入肉丝,翻炒均匀。
  • 第一步:食材清洗干净备用。
  • 第四步:锅里倒入油,油热后倒入葱姜辣椒丝煸香。
  • 第十一步:成品图。健康养生~~~
  • 第八步:加入少许盐,五香粉,鸡精粉,翻炒均匀断生出锅。
  • 第二步:豆角切段,胡萝卜切细丝。
  • 第七步:倒入豆角胡萝卜,加少许开水继续翻炒。(四季豆要充分的炒熟断生,或者提前焯水,不熟的豆角含有毒素不宜食用)
  • 相关食材:四季豆

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