排骨炖四季豆
排骨炖四季豆是【sandong_1985】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖四季豆”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：半根 | 四季豆：一斤 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 姜：一小块 |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | 生抽：一勺 |
| 味精：少量 | 胡椒粉：适量 |
| 食用碱：少量 | 大料：一颗 |
排骨炖四季豆的做法步骤
排骨炖四季豆做法技巧/窍门/补充说明：
其实用东北油豆角来炖，味道会更好。只是南方很难买到东北的油豆角。所以用四季豆代替了。
答配菜谱：四季豆与排骨的做法