猪肉白菜饺子
猪肉白菜饺子是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉白菜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在中国北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:500克 | 水:250克 |
白菜:1颗 | 猪肉:300克 |
盐:适量 | 鲜酱油:适量 |
老抽:适量 | 蚝油:适量 |
植物油:适量 | 饺子馅调料:适量 |
芝麻油:适量 | 大葱:3根 |
猪肉白菜饺子的做法步骤
猪肉白菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
馅中的调料可以根据自己的口味放,今天老爸调的馅,特别香
答配菜谱:猪肉与白菜的做法