花朵紫薯面包
花朵紫薯面包是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花朵紫薯面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我喜欢花一般的面包,各种造型让人垂涎欲滴,给面包全新的生命。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:250克 | 酵母:3克 |
细砂糖:30克 | 盐:1·5克 |
鸡蛋:1个 | 淡奶油:30克 |
牛奶:100克 | 黄油:20克 |
辅助料用量 | |
紫薯椰蓉馅:100克 | 全蛋液:1个鸡蛋(刷表面用) |
花朵紫薯面包的做法步骤
花朵紫薯面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中,发现面包表面上色后可覆盖一层锡纸。
答配菜谱:紫薯与面包的做法