红烧鸡翅炖蛋
红烧鸡翅炖蛋是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅炖蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育都是必需的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:500克 | 鸡蛋:8个 |
葱:20克 | 姜:10克 |
蒜:10克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:1匙 | 一品鲜酱油:1勺 |
料酒:1匙 | 糖:1·5勺 |
花椒:5克 | 大料:5克 |
盐:1匙 | 味精:0·5茶匙 |
红烧鸡翅炖蛋的做法步骤
相关食材:鸡翅