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腌雪里蕻

菜谱编号:216-063
腌雪里蕻是【阿拉伯博士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌雪里蕻”。
腌雪里蕻
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
雪里蕻:2500克--
辅助料用量
盐:150克--

腌雪里蕻的做法步骤

  • 第七步:20天后,变色就可以吃啦
  • 第一步:雪里蕻5斤,洗净
  • 第二步:在太阳下晒两天,晒去水分
  • 第五步:坛子洗净,一点油都不能有,晒干
  • 第四步:5斤雪里蕻我用了3两盐,手上不能有一点油,加入盐使劲揉,揉到出水为止
  • 第三步:切碎
  • 第六步:放坛子里塞紧
  • 菜谱标签:小菜
    相关食材:雪里蕻

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