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土豆泥糯米饼

菜谱编号:216-174
土豆泥糯米饼是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆泥糯米饼”。
土豆泥糯米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。所含的钾可预防脑血管破裂,它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高。土豆泥糯米饼,香甜软糯,营养丰富。

土豆泥糯米饼主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆泥:180克白糖:30克
辅助料用量
糯米粉:30克黑芝麻:适量

土豆泥糯米饼的做法步骤

  • 第六步:平底锅里放少许的油,小火煎。
  • 第十一步:成品图,满满的芝麻香,健康养生。
  • 第十步:成品图,冬季里的美味。
  • 第四步:放到砧板上用手掌按压成扁扁的小圆饼。表面撒上黑芝麻,再轻轻的按压一下。(用熟芝麻会更香哦。)
  • 第五步:用刮板铲起移动。(饼胚非常的软,用手不好拿起,用刮板就非常的方便了)
  • 第八步:成品图,香甜软糯。
  • 第三步:再平均分成小面团。
  • 第一步:土豆去皮上锅蒸熟。(用筷子扎一下,能扎透就熟了)
  • 第二步:用小勺子压成泥,加入糯米粉和成光滑的面团。
  • 第九步:成品图。简单易做。
  • 第七步:两面煎至金黄色就可以了,出锅装盘。
  • 相关食材:土豆糯米

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