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可乐鸡翅根

菜谱编号:216-210
可乐鸡翅根是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅根”。
可乐鸡翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

可乐鸡翅根主厨:暮之雪

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅根:8个可乐:300ML
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
老抽:适量蚝油:适量
葱姜蒜:适量糖:适量

可乐鸡翅根的做法步骤

  • 第五步:倒入刚才腌制的汁
  • 第四步:放入葱蒜加点水
  • 第八步:成品
  • 第七步:汤汁收干即可
  • 第三步:油锅倒入油把鸡翅根煎一下
  • 第一步:鸡翅根洗干净
  • 第二步:加入葱姜蒜老抽蚝油腌制一会
  • 第六步:加入300毫升可乐煮,水量覆盖住鸡翅根即可,小火焖煮半个小时
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅翅根

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