甜醋猪脚
甜醋猪脚是【yym21】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜醋猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天是进补好时机,对于肠胃不太好的朋友们,可以吃多点这个,用醋做出来的猪脚吃起来一点都不腻,还很开胃哦,个人喜欢可加鸡蛋,排骨或瘦肉,在这里我加了鸡蛋。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪脚:2个 | 八珍甜醋:1碗 |
姜:6片 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:8个 | 水:1碗 |
盐:2匙 | -- |
甜醋猪脚的做法步骤
甜醋猪脚做法技巧/窍门/补充说明:
不用放其他调料,煲好后颜色就金黄色的,看着都有食欲,这里因为本人照相水平有限,而且光线不好,所以照到没现实好看。