大酱汤
大酱汤是【雁之厨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大酱汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白蚬子：300克 | 鲜蘑菇：150克 |
| 水发海带：150克 | 豆腐：200克 |
| 绿萝卜片：150克 | 大葱丝：适量 |
| 生姜丝：适量 | 香菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：少许 | 大豆酱：适量 |
| 水：适量 | -- |
大酱汤的做法步骤
大酱汤做法技巧/窍门/补充说明：
大酱汤的食材可以用其他的蔬菜，比如土豆片、黄豆芽、西葫芦片、金针菇都可以的，我做的这个大酱汤是用现有的食材制作的。主要的食材就是大豆酱、蚬子（有时候用花蚬子）和海带，其他配菜可以根据自己的喜好添加。
菜谱标签：汤类