【冬季养生】奶香南瓜挞
【冬季养生】奶香南瓜挞是【崇尚空调的猪】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【冬季养生】奶香南瓜挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
市面上吃的最多的就是港式蛋挞，
口感香浓丝滑，奶香味浓郁，
但是那扎扎实实的脂肪也是实实在在的，
思来想去又要吃起来美味又要不失营养，
这时南瓜兄弟就进入了我的搜索范围，
对于南瓜我是非常的喜爱，
每次爸爸炒南瓜我能一个人吃上一大盆，
尤其是现在的南瓜粉糯香甜，
蒸熟的南瓜流淌出来的汤水喝起来也如同甘露般清甜，
用它来制作甜品糖也不需要放很多，
真是健康看到到，美味吃的出啊！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：125克 | 无盐黄油：50克 |
| 糖粉：40克 | 蛋黄：2个 |
| 蒸熟南瓜：250克 | 绵白糖：30克 |
| 鸡蛋：2个 | 淡奶油：120ML |
【冬季养生】奶香南瓜挞的做法步骤
【冬季养生】奶香南瓜挞做法技巧/窍门/补充说明：
1这里的量是一个6寸的派外加7个蛋挞模具的量
2我用的是长条的南瓜，蒸熟后捣烂比较容易而且口感上也是属于清甜的。
3因为我喜欢吃有纤维的口感所以南瓜捣烂后直接用了，如果喜欢细腻的口感可以过筛就是麻烦一点。
菜谱标签：烘焙
相关食材：南瓜