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潮汕小吃——炸地瓜条

菜谱编号:216-953
潮汕小吃——炸地瓜条是【え君す】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮汕小吃——炸地瓜条”。
潮汕小吃——炸地瓜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

潮汕小吃,辣仔!又脆又香!容易上火!建议少吃

潮汕小吃——炸地瓜条主厨:え君す

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
地瓜:适量--
辅助料用量
芹菜:适量花生仁:适量
发酵糯米粉:适量--

潮汕小吃——炸地瓜条的做法步骤

  • 第四步:芹菜。花生仁切碎备用
  • 第六步:炸成金黄色就可以了
  • 第五步:用发酵糯米粉,芹菜,和一起。抓一些放在漏瓦上,再撒些芝麻,花生。下锅炸
  • 第一步:地瓜搓成条
  • 第三步:沥干水,风干水分
  • 第二步:用清水洗几次,洗掉淀粉。最后清了之后用盐水洗一遍
  • 潮汕小吃——炸地瓜条做法技巧/窍门/补充说明:

    地瓜条要风干水分

    菜谱标签:小吃
    相关食材:地瓜

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