麻酱蒜香拍黄瓜
麻酱蒜香拍黄瓜是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱蒜香拍黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:2个 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:4个 | 麻酱:2勺 |
生抽:2勺 | 醋:3勺 |
盐:1匙 | 糖:1勺 |
麻酱蒜香拍黄瓜的做法步骤
麻酱蒜香拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
黄瓜拍着吃比切片口感好
相关食材:黄瓜